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商会动态（四）我会参加常务理事单位暨云门酱酒海口会客厅开业庆典
5 月 28 日，秘书长高正霞，总值班执行会长周勇，当值常务副会长叶卫东，常务副会长丁庆磊、田纪恩、聂来龙，副会长董建锋、曾凡文、刘厚来、林强，常务理事王波、李海峰及会员宋来铖等应邀参加常务理事董传亮单位举办的云门酒业 2023 沟通鉴赏会暨云门酱酒海口会客厅开业庆典活动。活动邀请到有关单位部分领导、商协会负责人、经销商及核心消费者代表、新闻媒体等社会各界人士共 150 余人出席。
海口会客厅位于长滨路华侨城·曦海岸一区，是云门酒业在海南推广云门酱酒品牌而专门设立，为消费者提供高品质服务。上午 10 点 30分，部分领导和贵宾为云门酱酒海口会客厅举行隆重的揭牌仪式。随后大家移步欢乐海岸美食联盟，参加品鉴。云门酒业集团总经理王邦坤，集团党委书记、董事长汲英民等领导先后致辞，介绍企业发展历史和独特的云门酱酒文化价值。山东云门酒业股份有限公司位于中国酱酒·青州产区，是山东青州云门酒业（集团）有限公司控股子公司，成立于 2021 年 11 月 23 日，注册资金九千万。公司以白酒产业为主营业务，已形成“酱香”型白酒酿造为主，集“酱、浓、兼”多香型共存的产品品类架构。厂区占地面积 400 亩，员工 800 余人，年产原酒能力 1 万千升，优质酱酒能力 5千千升，制曲能力 1 万余吨，基酒储存能力 5 万千升。公司建有占地 3 万平米酱酒单体酿造车间，及占地面积 13 万平方米，集原料贮存、粉碎、制曲、酿酒、储酒、灌装、成品贮存为一体的北方酱香白酒生态示范园，拥有非遗传承人、中国酿酒大匠、中国评酒大师、国家、省级白酒评委、齐鲁首席技师、高级品酒师、高级酿酒师等专业人才 280 余名，强大的白酒酿造技术团队，充分保障了云门酱酒的卓越品质。
高正霞秘书长代表海南省山东商会上台致辞。她对云门酱酒海口会客厅开业表示热烈祝贺。云门酱酒品质卓越，具有丰厚的文化底蕴，海口会客厅正式落户海口，为海南消费者提供深
度交流与传播，对强化云门品牌价值、展现鲁酒文化发挥重要作用。海南省山东商会作为一个企业联盟组织，是一个连接企业与政府、企业与企业之间的纽带和桥梁，能够有效的促进会员之间的资源整合和资源共享，引领会员企业共同发展的平台。山东云门酒业股份有限公司是商会
常务理事单位，今后要与广大会员多交流，遵循“诚实守信、团结互助”的商会理念，共同开创互利共赢的合作局面，助推云门酱酒在海南取得更大发展，将齐鲁大地酒文化发扬光大。酱不分南北，风味有不同。云门酒“茅香味”发现于 1973 年，1974年经技术改良后，诞生云门第一瓶酱香型酒——青州陈酿，1983 年改名为云门陈酿沿用至今。云门酱酒在青州得天独厚的自然环境下孕育而生，特选青州仰天山脉狮子峪生态洞藏“天人洞”、“天合洞”自然蕴养，静谧发酵，顺天应时。多年来，云门陈酿始终沿用 1984 年“部优银杯奖”包装设计和酒体风格，有着 39 年部优历史以及 50 年的不间断酿造传承史，曾荣获“齐鲁第一酱”、“鲁酒之峰”、“江北茅台”的赞誉，被行业多次推选为中国十大酱酒之一。先后荣获省优、部优、国家地理标志保护产品等荣誉称号。
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